インドではロングセラーの、ムンバイにある理化学用ガラスメーカーBOROSIL(ボロシル)社が製造するシンプルな耐熱グラス VISION GLASS.
素材は実験器具のビーカーやフラスコと同じホウケイ酸ガラス。🧪
耐熱温度/350℃、耐熱温度差/150℃、熱湯、電子レンジ、オーブン、直火で利用可能、食洗機も使える優れもの。👍
個人的にいくつか購入して早速使ってみました。
使い方はいろいろ。食器として、保存容器、調理の時の計量カップ、インテリアや小物入れにも。
今朝はジャグにコーヒーを落としてカップSに注ぎ、豆乳スープはカップMに。Mサイズのリッド(蓋)は小皿やカトラリーをちょっと置くのにも使えたり、カップと合わせて少し残ったフルーツなど冷蔵庫に保存するのにも使えます。
無色透明ガラスの素直でシンプルな質感は他のものとも相性がいいので、今朝はリッドを竹のコースターと重ねて小皿風に。何を合わせて何を入れるか考えるのも楽しくなります。
今日は何と何をどんな風に使おうか、考えたり、思いついたり、と気分次第で調理や食卓の風景が変ります。
vision glassシリーズは、複数買いや大きさやカタチ違いで組み合わせても買いやすい価格設定と、大きさ違いで入れこに収納できるのも魅力。
というわけで早くももう少し買い足そうか…と考えている優れものです。
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