MORIASOBI モリノツドイ 3月“あったかスープ”

今日もT’s Lab Tomoe さんによる3月のあったかスープおもてなしワークショップが賑やかに開催されました。

春らしいテーブルコーディネート🌸と、明るい色のキャロットスープは最後に絞った生姜の風味が優しく香ります。楽しみにしていた隠し味のフルーツはりんご🍎でした。オープンサンドもお花畑のように彩り楽しいテーブルでした。

来月からは軽井沢もいよいよ季節が変わりそうです。楽しいメニューのモリノツドイ、乞うご期待です。